Restoran menghadapi standar keamanan pangan yang ketat berasal dari dewan kesehatan setempat. Lantai yang mulus dipandang tinggi sebagai pilihan terbaik di lantai sarana makanan. Mengintegrasikan dasar cekungan ke didalam substrat mulus menciptakan lingkungan bebas bakteri yang menambahkan situasi terbaik untuk persiapan makanan.
Lantai sarana makanan perlu menangani karakter korosif berasal dari bahan kimia pembersih. Proses pembersihan di unit sarana makanan konstan dan agresif. Air dan uap bersuhu tinggi digunakan untuk membersihkan noda berasal dari kotoran makanan dan bahan mentah. Oleh karena itu, pelapis lantai perlu tahan lama dan tidak tipis untuk menghindar guncangan termal dan aksi keras bahan kimia dan pestisida.
Lantai beton berlapis epoksi terhitung dikenal sebagai lantai mulus. Mereka terlampau tahan lama dan tahan pada noda dan kotoran. Mereka terhitung tahan slip. Anda mampu memilih warna lapisan epoxy yang Anda inginkan. Mereka membebaskan lantai di bawahnya bernafas yang menolong membebaskan kelembaban dan panas yang terperangkap. Sifatnya yang tidak berpori menjadikannya bahan lantai yang prima untuk dapur komersial dan unit pemrosesan makanan.
Pemasangan lantai epoksi relatif cepat dan mampu dilaksanakan di hampir seluruh situasi lingkungan. Tidak dapat mengganggu operasional usaha karena siap digunakan didalam kala sekurang-kurangnya dibandingkan bersama bahan lantai lainnya. Daya tahan lantai epoksi yang tinggi tidak butuh perawatan berkesinambungan yang intensif. Lantai epoksi tahan gores dan mampu menghindar aksi berbagai bahan kimia dan pelarut.
Lantai epoksi terlalu mungkin perputaran cepat dan tahan slip secara permanen. Ini mulus dan bebas bau, mutu yang bekerja bersama baik untuk tempat di mana kebersihan dan sanitasi terlampau penting. Lantai yang kendor dan mengelupas tidak mampu dibersihkan bersama cepat dan menyeluruh. Ada terhitung undang-undang yang mewajibkan unit pengolah makanan untuk mengikuti ketentuan ketat berkenaan kebersihan dan pemeliharaan lantai.
Jika lantai Anda memiliki kandungan mikroorganisme dan patogen berbahaya, Anda mampu dikenakan hukuman berat. Pemeriksa makanan tidak dapat lewat lantai apa pun yang berpotensi mencemari makanan atau merubah mutu product didalam rantai pasokan Anda. Lantai yang tahan lama, terpelihara bersama baik, dan ringan dibersihkan mampu lulus ujian bersama ringan dan menyelamatkan Anda berasal dari kerepotan melanggar undang-undang keamanan pangan yang ketat.
Anda perlu memastikan bahwa lantai epoksi di unit pemrosesan makanan Anda dipasang oleh profesional berlisensi dan disetujui untuk kurangi mungkin masalah. Kontraktor lantai bereputasi bersama pengalaman di industri makanan perlu dilibatkan untuk tugas tersebut.
